Avozinha

Douceur portugaise de ma copine Elisabete

Ingrédients :40 cl de crème fleurette, 1 boîte de lait concentré sucré, 300 gr de biscuits secs (je prends souvent des sablés bretons),

Préparation :Placer au congélateur, vos fouets à mixeur, le saladier et la bouteille de crème 10 à 15 min.Mixer la crème dans un saladier pendant 7 à 9 minutes jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse.Ajouter le lait concentré et mélanger doucement.

Emietter les biscuits. Répartir dans un saladier ou dans des ramequins transparents, en alternant une couche de biscuits et une couche de crème.

Réserver quelques heures au réfrigérateur.

Un pur délice !